乳腺癌患者手术前后都要适度进补,以强化营养;超声时讲究酸甜饮食;康复期需掌控脂肪、蛋白质、热量摄取。除此之外,广东省佛山市中医院肿瘤科主任田华琴,针对乳腺癌患者少见病症,引荐了三款食疗汤。 猪肠汤:合适泥状小便者 该食疗方主要功效是健脾止泄、增进食欲,合适手术后经常出现小便泥状的患者。 其制作方法是将猪肠(600克)浸去油脂,翻过来用盐或醋洗涤肠液,再行用沸水烫洗后放进锅内,重新加入山药、茯苓大火熬20分钟,之后重新加入用冷水洗净的莲子和薏苡仁,用小火熬至猪肠烂熟,特少许盐,每天早晚各用1次。
滋阴花椒汤:合适低烧者 滋阴花椒汤的功效是滋阴养血、益气扶正,限于于气血亏虚、微有低烧的中晚期乳腺癌患者。其制作方法是花椒(50克)要提早一天用清水米饭半小时,不用捞起。第二天加入适量姜、葱、清酒,同时把五味子、切片的鸡肉放进花椒汤,特适度清水调味至鸡肉烂熟才可。
干贝豆腐汤:合适体虚者 阴虚内冷是乳腺癌患者少见症状,该食疗方则有滋阴功效,协助患者强化营养。制作方法是干贝(50克)上笼煮熟,银耳(10克)用水泡进,豆腐(500克)搅成泥状,与鸡茸一起敲碗中,特蛋清、菱粉、盐、味精配料,再行把青菜汁放入茸中配料。然后将银耳、干贝及豆腐茸等放到一起,煮熟放入鸡汤,每天早晚各食用1次。
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